Magazin alimentar · Brussel
Vorbește română, Personal român
„Koffie met ziel: ruw, wild, onvoorspelbaar.”
Meteo Koffie is koffie met ziel, in open lucht geroosterd op de Marché de l'Abattoir in Anderlecht (Brussel). Hun motto zegt alles: „Ruw. Wild. Onvoorspelbaar.” De temperatuur, vochtigheid en wind van de roostingdag komen in elke batch terecht — geen enkele partij is dus gelijk.
De koffie is 100% Arabica en Robusta, uit Brazilië, Colombia, Ethiopië en Vietnam, plus een eigen signature blend. Dezelfde koffie kan twee persoonlijkheden hebben: espresso — intens en krachtig, met geconcentreerde aroma's — of filter (V60) — delicaat en in balans, met florale en fruitige tonen. De batches zijn beperkt en worden één keer gebrand; elke zak vermeldt op het etiket het echte weer van de roostingdag. Volledige transparantie.
Je vindt ze aan de kraam op zaterdag- en zondagochtend, en de webshop (volledig in het Roemeens) levert in heel België via Bpost en Mondial Relay, gratis vanaf 50€. Je kunt ook gratis lid worden van „Club Meteo Koffie” voor nieuws en verrassingen. Voor hen betekent goede koffie niet alleen aroma — maar ook het moment waarop je ervoor kiest ervan te genieten. ☕ meteokoffie.com
Echipa Meteo Koffie
Zie ook: Voeding, Roemenen in Bruxelles