Restaurant / Cafenea · Vlaams-Brabant
Vorbește română
„Vuur, baksteen en wit tafellinnen: een avond bij Joem, in Halle.”
's Avonds gaan aan Meiboom 20 de lichtslingers op het terras aan. De bakstenen muur krijgt de kleur van amber en de tafels staan klaar, met wit linnen en glazen op voet. Je bent bij Joem, in Halle, Vlaanderen, België.
Binnen is het plafond een bakstenen gewelf met stalen balken. De stoelen zijn van fluweel, het licht is warm en uit het plafond hangen planten. Hier zie je de elegantie in de details. Het is een zaal voor lange tafels.
In de keuken begint alles met het vuur. De steak komt aan tafel op een hete gietijzeren plaat. De mergpijp komt in rook gehuld, met bruschetta erbij. Uit dezelfde keuken komen hele gegrilde vis, dun gesneden carpaccio en Roemeense gerechten, van sarmale tot varkensschenkel met mămăligă.
Joem is ook een podium. Op zaterdag is er livemuziek. Door het jaar heen zijn er thema-diners, van Fashion Dinner Night tot Live Cooking Show. Op 1 december, met oudjaar en op Valentijnsdag heeft de avond een speciaal programma. De volgende datum vind je op hun Facebookpagina.
Het huis telt drie verdiepingen: het restaurant, de zaal Joem Event Hall voor privéavonden en Joem Kids, de ruimte voor kinderen. Zondag is brunchdag. En wie van alles wil proeven, kiest de formule All You Can Eat.
Joem is open van donderdag tot zondag, 's middags en 's avonds. Parkeren is gratis. Reserveren via joemrestaurant.be of op 0472 44 23 15.
Joem Restaurant, Halle
Zie ook: Restaurant